Как использовать Канбан?

Прежде всего необходимо включить его в настройках.
Администрирование -> Настройки параметров учета -> Agile
Там нажимаем галочку Использовать канбан и жмем кнопку Применить.

После этого будут включены настройки по использованию Канбан-доски.

В частности:

• Появится справочник в НСИ: Справочники -> Service Desk -> Группы канбан-доски.
• В подсистеме Техподдержка появится пункт Канбан со спринтами.
• В форме документа Задание появится реквизит Спринт.
• В форме списка документа Задание появится вкладка представления заданий в виде Канбан-доски.

Отредактируем список групп канбан-доски. Т.е. группы, которые выводятся на самой доске.

Принцип вывода на доске, следующий: группы канбан-доски, содержат список этапов процессов. Каждая задача в определенный момент времени находится на каком-то этапе и соответственно попадает в какую-то из колонок канбан-доски.
Сама группа может как выводиться, так и не выводиться (кнопки поля "Отображать"), так же можно выводить не все задачи, а только их некоторое количество.
При этом должна быть включена галочка Использовать лимит задач и выводить первые N задач. Порядок отвечает за приоритет вывода групп (от меньшей к большей).
После настройки групп, можно переходить к работе с доской.