В документе "Планирование бюджета" перенести реквизит из табличной части в шапку

Почти в любом документе есть значок с ключиком и отверткой:

Там можно отметить, что показывать в шапке, а что в табличной части. Переключите что бы показывался период бюджета в табличной части и будет то, что вы хотите.
По умолчанию, для документов вы можете тут же это сохранить, нажав Запомнить выбор, чтобы для новых документов, всегда показывалось все в табличной части.
Это очень удобно:

• если вы разносите за один период, выносим период бюджета в шапку. При формировании документа меньше реквизитов придется вносить;
• если за несколько периодов, указываем располагать период бюджета в табличную часть. Теперь для каждой позиции можно указать свой период.